Nel cuore di Roma, La Taverna dei Briganti è un angolo di Sardegna che dal 2004 accoglie gli amanti della buona cucina con autenticità e passione. Qui, ogni piatto racconta una storia di tradizione e sapori genuini, portando in tavola l’essenza più vera dell’isola.
Il menu è un viaggio sensoriale tra specialità sarde, con una particolare attenzione ai primi piatti, dove ingredienti selezionati e ricette tramandate nel tempo si fondono in creazioni irresistibili. Ma il vero protagonista è lui: il maialino sardo, simbolo di eccellenza e tradizione, cotto lentamente fino a raggiungere la perfetta croccantezza esterna e una tenerezza che si scioglie in bocca. Un’esperienza gastronomica unica, da assaporare in un’atmosfera calda e conviviale, proprio come in una vera taverna isolana.
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MENU DI PASQUA!
Questa Pasqua, La Taverna dei Briganti ti invita a vivere un’esperienza autentica all’insegna della tradizione sarda. Il pranzo sarà un viaggio nei sapori più veri della nostra terra, con piatti preparati secondo le ricette di sempre.
Dalla coratella, un classico della Pasqua, agli gnocchetti sardi fatti in casa con un sugo ricco e avvolgente, fino al maialino arrosto, croccante fuori e morbido dentro, cucinato con tutta la cura che merita.
E per concludere, la colomba pasquale, perché le feste sono fatte anche di dolcezza. Ti aspettiamo per festeggiare insieme in un’atmosfera calda e accogliente, nel cuore di Roma, con il vero gusto della Sardegna.
I posti sono limitati, prenota ora per assicurarti un pranzo di Pasqua speciale.
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